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美国农业局联合会（American Farm Bureau Federation）经济学家迈克尔内普维（Michael Nepveux）近日表示，美国农民在每一个角度都受到打击。内普维称，例如，美国猪肉生产商正在错过巨大市场前景的绝佳的机会 。不出所料，事情果然有了最新进展。
图片来源csmonitor
据美国农业部5月16日公布的最新数据，上周中国买家取消了3,247吨美国猪肉进口订单，这是逾一年来最大规模的订单取消。这也是继2018年，美国猪肉出口中国的数量曾在个别月份一度降至零后，美国农民再次面临的重挫。应该说，中国买家再次停购美国猪肉，对于规模达65亿美元的美国猪肉出口市场来说是一大打击。
数月以来，美国农业部门一直期望中国增加购买美国猪肉。要知道，中国是美国猪肉的第二大出口市场。Archer Financial Services大宗商品经纪商Dennis Smith表示，令人失望的是，这一困境或持续很久，这种情况本不该发生。我们应该向中国市场卖很多猪肉。我们长期跟踪美国农业经济，发现过去数月，美国农民因为肉类出口阻滞，而损失惨重。
图片来源The Fiscal Times
例如，美国几家大型猪肉加工商的利润一度降至三年来低位，并创下自2015年5月以来的最大亏损。曾经有约25亿磅冻肉积压，各大肉制品公司的冷库也早已经堆积如山，这一库存量创下美国猪肉及相关产业近几十年的最高纪录。
猪肉尚且如此，美国的猪内脏等相关农产品(000061)更是在过去数月陷入前所未有无处出口的困境。据美国肉类出口联合会的数据，在原有每磅76美分价格的猪内脏市场流失的情况下，如果找不到其他买家，猪内脏将在美国以每磅约18美分的价格出售，这可能导致美国猪肉行业2019年全年损失8.6亿美元。
伊利诺伊州养殖生猪的农场主威尔森.密斯夫妇在这里经营了近三十年。他数周前在接受BWC中文网记者采访时称，“不知还能够维持多久，如果未来投入换不回更多钱，我想这个养殖场可能会减产甚至停止经营了。”也就是说，因为猪肉和猪内脏等相关产品销路受阻，美国一些经营生猪养殖的农场正面临不得不关闭的困境。这也正在打破美国农场世代化生产经营的特征。
然而，事情还远不止于此，我们曾提及，由于饮食习惯的不同，美国农场主过去将大量的猪内脏、猪头、猪蹄通过货轮运送到亚洲市场，换取大量的美元。在使美国农民轻松换取大量财富的同时，也帮助美国许多地区间接解决了环保问题。彭博社曾报道称，不要扔掉猪蹄，可以卖给亚洲市场，进一步说明，这笔变废为宝的生意非常具有财富价值。
显而易见的是，美国养殖户正在由猪肉、猪内脏的损失扩大到猪头、猪蹄，甚至更为广泛的农产品。比如，鸡爪、亚洲鲤鱼、鲢鱼、鱼头、鸭脖、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸡胗，牛肚、羊肚等等。而一旦这些农产品不能够源源不断被买家买走，由于储藏受限，以及保持时间等因素，美国许多农业地区或面临大量垃圾无处安放，臭气熏天的景象。通过以往的案例就可以说明问题。
例如，亚洲鲤鱼曾在美国泛滥成灾，美国Two Rivers Fisheries 公司在2013年就出口了50万磅(约23万公斤)的冷冻鱼到亚洲多个市场，据悉，50万磅的半成品需要约百万磅的鱼，这为防范亚洲鲤鱼泛滥立下一功。
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